35道佳餚,35個精彩人生故事
因愛傳承的暖心好料理

藝手好菜憶種味道  

記憶,對於世上最聰明的鳥-克拉克星鴉來說,就是能找出自己一年前在5000個不同地方藏匿的松籽。
記憶,對於書中的35位長者而言,不僅僅是35道佳餚,而是35段精彩人生的過往。
有人記事情;有人記風景;有人記感覺,書中的35道佳餚的背後,其實是這些長者們對人生的酸甜苦辣展現。

 

食材得來不易,手藝傳承不易,腦海中的曾經,更是無法復見的記憶。
採訪過程中,看見長者聊著聊著,眼眶就泛起淚來;有的長者,聊到當年神勇,意氣風發;有的長者,默默做著兒時風味,遙祭心中無法忘懷的點滴。對他們而言,比起年青人壯遊還偉大,因為他們不單在完成一個心願,而是在釋放大半輩子經歷的情緒,那是一種療癒,一種情感轉移。

 

很榮幸中華自媒體暨部落客協會參與此次公益出版,表面上是紀錄傳承下這些長者的過往經驗,但實則是我們藉此了解了世代的變遷、文化的轉移與情感的傳遞。協會自創立以來,除鼓勵更多元自主創作外,更期盼聚集社會深省的心聲,並傳遞更多社會正面能量,累積穩定社會的動能。

 

只有幸福的人,懂得在不完美的人生中,感恩並珍惜自已所擁有的一切~
從這些長者身上,我看見人們心中卑微追求的小確幸,期許這本書中的種種悸動,牽引出蝴蝶效應,讓大環境能有正面積極的轉變,留給後代子孫一個更好的自由創作空間。

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